นครศรีธรรมราช กำลังยกระดับ “เทศกาลสารทเดือนสิบ” จากประเพณีเก่าแก่ สู่ Flagship Festival ที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจเมือง ผ่านโมเดล Festival Economy เชื่อมโยงความเชื่อ วัฒนธรรม อาหาร และการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ให้ทันสมัยและเข้าถึงคนรุ่นใหม่
ปีนี้ หอการค้าจังหวัดนครศรีธรรมราช, YEC นครศรีธรรมราช, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และทีเส็บ ภาคใต้ ผนึกกำลังจัดแคมเปญ “เทสใต้ Tasty: เมนูอาหารสีดำ” ภายใต้แนวคิด “ชวนคนคอนหลบบ้าน รับตายาย สไตล์ใหม่” โดยใช้ “อาหาร” เป็นภาษากลาง ผสมผสาน Soft Power ด้านความเชื่อกับอัตลักษณ์ท้องถิ่น
กว่า 30 ร้านอาหารและคาเฟ่ดังทั่วเมือง เข้าร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษสีดำจากวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น หมึกดำจากอ่าวไทย ดาร์กโกโก้ และเบียร์ดำ ร่วมเปิดประสบการณ์อาหารที่ทั้งขลัง อร่อย และน่าจดจำ
นายสิทธิพันธุ์ ปิติเจริญกิจ ประธาน YEC นครศรีธรรมราช กล่าวว่า งานสารทเดือนสิบปีนี้จะไม่ใช่เพียงพิธีกรรม หากแต่เป็นแม่เหล็กทางเศรษฐกิจ ดึงดูดนักท่องเที่ยวรุ่นใหม่ สร้างรายได้ให้ธุรกิจท้องถิ่น ทั้งโรงแรม ร้านอาหาร และบริการท่องเที่ยว
ด้านนายพัฒนชัย สิงหะวาระ ผู้อำนวยการทีเส็บ ภาคใต้ เสริมว่า เทศกาลสารทเดือนสิบคือตัวอย่างชัดเจนของการพัฒนา Home Grown Festival ให้เติบโตได้ในระดับสากล พร้อมต่อยอดสู่โอกาสในธุรกิจไมซ์ (MICE) และการเดินทางเชิงธุรกิจ ที่ผสานวัฒนธรรมเข้ากับเศรษฐกิจได้อย่างยั่งยืน
📈 คาดการณ์ปี 2568 นักท่องเที่ยวในช่วงเทศกาลสารทเดือนสิบจะมีจำนวนกว่า 216,610 คน เพิ่มขึ้น 6.25% จากปีก่อน สร้างรายได้กว่า 1,942 ล้านบาท เติบโต 15.58% สะท้อนพลังของ Festival Economy ที่กำลังเกิดขึ้นจริง
เทศกาลสารทเดือนสิบ และแคมเปญ “เทสใต้ Tasty” จึงไม่เพียงสืบสานวัฒนธรรมเก่าแก่ แต่ยังสร้างโอกาสใหม่ทางเศรษฐกิจ เชื่อมโยงท้องถิ่นสู่เวทีโลกอย่างแท้จริง
📌 ติดตามรายชื่อร้านอาหารและเมนูในแคมเปญได้ที่เพจ YEC Nakhon
