เชียงใหม่ – เมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2569 สำนักงานคณะกรรมการกำกับและส่งเสริมการประกอบธุรกิจประกันภัย (คปภ.) เดินหน้าขับเคลื่อนนโยบายประกันภัยเชิงรุก ลงพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่ เปิดตัว “โครงการร้านอาหารอุ่นใจ มีประกันภัยคุ้มครอง” อย่างเป็นทางการ ณ ภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง สาขาฟ้าฮ่าม อำเภอเมืองเชียงใหม่ มุ่งยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยของธุรกิจร้านอาหารไทย พร้อมสร้าง “เกราะความคุ้มครอง” ให้ผู้บริโภค และเสริมศักยภาพการแข่งขันของภาคบริการในระยะยาว
การดำเนินโครงการครั้งนี้ได้รับความร่วมมือจากภาครัฐและภาคธุรกิจในพื้นที่ โดยมี นายศิวะ ธมิกานนท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ร่วมขับเคลื่อน สะท้อนบทบาทของเชียงใหม่ในฐานะศูนย์กลางเศรษฐกิจบริการของภาคเหนือ และพื้นที่นำร่องสำคัญในการยกระดับมาตรฐานธุรกิจอาหารควบคู่ระบบประกันภัยอย่างเป็นรูปธรรม
นางสาววสุมดี วสีนนท์ รองเลขาธิการ ด้านกำกับคนกลางและประกันภัยภูมิภาค เปิดเผยว่า เชียงใหม่ถือเป็นจังหวัดที่มีศักยภาพสูง โดยมีผู้ประกอบการร้านอาหารกว่า 13,200 ราย มากที่สุดในภาคเหนือ และเป็นอันดับ 3 ของประเทศ จึงเหมาะสมในการเป็นต้นแบบของโครงการ ซึ่ง คปภ. มุ่งผลักดันแนวคิด “Embedded Insurance” หรือการผนวกประกันภัยเข้ากับสินค้าและบริการ เพื่อให้ประชาชนเข้าถึงความคุ้มครองได้ง่ายและเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน
ภายใต้โครงการ “ร้านอาหารอุ่นใจ มีประกันภัยคุ้มครอง” ผู้ประกอบการจะได้รับการส่งเสริมให้จัดทำประกันภัยความรับผิดต่อบุคคลภายนอก เพื่อคุ้มครองผู้บริโภคจากเหตุไม่คาดคิด เช่น อาหารเป็นพิษ หรืออุบัติเหตุภายในร้าน ขณะเดียวกันยังช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถบริหารความเสี่ยงได้อย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างความน่าเชื่อถือ และยกระดับมาตรฐานธุรกิจ โดยร้านที่เข้าร่วมจะได้รับตราสัญลักษณ์ “Insured Restaurant and Café Plus” เพื่อสร้างความมั่นใจให้แก่ผู้ใช้บริการ
คปภ. ยังมีแผนขยายโครงการไปยังพื้นที่อื่นทั่วประเทศ โดยจะจัดกิจกรรมต่อเนื่องที่จังหวัดภูเก็ตภายในเดือนมีนาคม และจังหวัดขอนแก่นในเดือนมิถุนายน เพื่อสร้างการรับรู้และยกระดับมาตรฐานธุรกิจบริการในวงกว้าง
ภายในงานยังมีการบรรยายพิเศษหัวข้อ “ยกระดับร้านอาหารสู่ความสำเร็จ สูตรสำเร็จจากมืออาชีพ” โดย “เชฟแบงค์” พงศกร เจียรสาธิต ทายาทรุ่นที่ 3 ของภัตตาคารเจี่ยท้งเฮง ซึ่งเน้นย้ำการสร้างประสบการณ์ลูกค้าแบบครบมิติ ทั้งอัตลักษณ์ร้าน บรรยากาศ การบริการ และคุณภาพอาหาร ควบคู่การบริหารความเสี่ยงอย่างรอบด้าน เพื่อสร้างความยั่งยืนให้ธุรกิจ
ขณะที่เวทีเสวนา “Customer Journey : เมื่อเส้นทางที่ลูกค้าคาดหวังมีมากกว่าความอร่อย” ได้สะท้อนมุมมองจากภาคธุรกิจว่า การบริหารความเสี่ยงผ่านระบบประกันภัยมีความสำคัญต่อธุรกิจร้านอาหาร โดยผู้ประกอบการควรเข้าใจทั้งความถี่และความรุนแรงของความเสี่ยง พร้อมศึกษารายละเอียดกรมธรรม์ และมีพันธมิตรทางธุรกิจที่เข้มแข็ง เพื่อรองรับความไม่แน่นอนในอนาคต
ด้านภาคอุตสาหกรรมประกันภัยและนายหน้าประกันภัย ต่างเห็นตรงกันว่า ประกันภัยความรับผิดต่อบุคคลภายนอกเป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยลดความเสี่ยงทางธุรกิจในต้นทุนที่คุ้มค่า และช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถดำเนินธุรกิจได้อย่างมั่นคงมากขึ้น
นอกจากนี้ ยังมีการจัดกิจกรรม Business Matching เชื่อมโยงผู้ประกอบการร้านอาหารกับบริษัทประกันภัย เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือและผลักดันสู่การใช้งานจริง ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการจำนวนมาก และมีการตัดสินใจเข้าร่วมโครงการอย่างคึกคัก สะท้อนการตื่นตัวของภาคธุรกิจในการยกระดับมาตรฐานและบริหารความเสี่ยงอย่างจริงจัง
โครงการ “ร้านอาหารอุ่นใจ มีประกันภัยคุ้มครอง” จึงถือเป็นอีกก้าวสำคัญในการยกระดับมาตรฐานธุรกิจบริการไทย ผ่านการบูรณาการความร่วมมือระหว่างภาครัฐ ภาคธุรกิจ และภาคเอกชน เพื่อสร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค และขับเคลื่อนเศรษฐกิจบริการให้เติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว
