เครือโรงพยาบาลพญาไท-เปาโล เดินหน้าสานพลังความยั่งยืน จับมือกลุ่มบริษัทบางจาก และพันธมิตรด้านพลังงานและบริการอาหาร ลงนามบันทึกความร่วมมือ (MOU) ด้านการจัดการน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้ว เพื่อนำไปผลิตเป็นน้ำมันเชื้อเพลิงอากาศยานยั่งยืน (Sustainable Aviation Fuel: SAF) ภายใต้โครงการ “Fry to Fly” มุ่งสร้างระบบนิเวศสุขภาพคาร์บอนต่ำ (Net Zero Healthcare Ecosystem) และส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนอย่างเป็นรูปธรรม
พิธีลงนามจัดขึ้น ณ โรงพยาบาลพญาไท พหลโยธิน โดยมี นายอิทธิ ทองแตง รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารอาวุโส เครือโรงพยาบาลพญาไท-เปาโล นางกัณฑมาศ กฤตยานุกูล ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการผลิต บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) และกรรมการ บริษัท บีเอสจีเอฟ จำกัด และ นายอธิษฐ์ ชินันท์ธนาศิริ ผู้อำนวยการทั่วไป บริษัท กรุงเทพขนส่งเชื้อเพลิงทางท่อและโลจิสติกส์ จำกัด ร่วมลงนาม พร้อมผู้บริหารจากพันธมิตรภาคบริการอาหารร่วมเป็นสักขีพยาน
ความร่วมมือครั้งนี้นับเป็นการเชื่อมโยงภาคสาธารณสุข ภาคพลังงาน และภาคบริการอาหาร เข้าด้วยกัน ผ่านการนำน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วจากโรงพยาบาลเข้าสู่กระบวนการผลิต SAF เพื่อเพิ่มมูลค่าทรัพยากรใช้แล้ว ลดของเสีย และสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านสู่เศรษฐกิจคาร์บอนต่ำ
เครือโรงพยาบาลพญาไท-เปาโล ให้ความสำคัญกับการดำเนินธุรกิจภายใต้กรอบ ESG (Environmental, Social and Governance) และแนวคิด Sustainable Healthcare โดยมุ่งสร้างสมดุลระหว่างคุณภาพการรักษาพยาบาล ประสบการณ์ผู้ป่วย ประสิทธิภาพการดำเนินงาน และความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ผ่านการพัฒนา Green Hospital และ Circular Healthcare อย่างต่อเนื่อง
นายอิทธิ ทองแตง กล่าวว่า การดูแลสุขภาพอย่างยั่งยืนต้องครอบคลุมทั้งผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม ความร่วมมือในครั้งนี้เป็นอีกก้าวสำคัญในการต่อยอดแนวคิด Circular Economy ด้วยการเปลี่ยนน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วให้กลายเป็นพลังงานสะอาด ช่วยสนับสนุนเป้าหมาย Zero Waste และสร้างระบบบริการสุขภาพที่เติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว
ด้านนางกัณฑมาศ กฤตยานุกูล กล่าวว่า โครงการ “Fry to Fly” เป็นตัวอย่างของการนำแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนมาสร้างคุณค่าอย่างเป็นรูปธรรม โดยเปลี่ยนน้ำมันปรุงอาหารใช้แล้วให้เป็นวัตถุดิบผลิต SAF ซึ่งช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และสนับสนุนการเปลี่ยนผ่านด้านพลังงานของประเทศ พร้อมสะท้อนพลังความร่วมมือของทุกภาคส่วนในการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและสร้างอนาคตที่ยั่งยืนร่วมกัน
นอกจากการช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากการกำจัดน้ำมันใช้แล้วอย่างไม่ถูกวิธี ความร่วมมือดังกล่าวยังช่วยส่งเสริมการใช้น้ำมันปรุงอาหารอย่างเหมาะสม ลดความเสี่ยงจากการใช้น้ำมันทอดซ้ำ และสร้างความตระหนักรู้ด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อมให้แก่บุคลากร ผู้ประกอบการ และผู้บริโภค
ความร่วมมือครั้งนี้ถือเป็นต้นแบบของการบูรณาการด้านสุขภาพ พลังงาน และสิ่งแวดล้อม เพื่อร่วมขับเคลื่อนประเทศไทยสู่ระบบสุขภาพคาร์บอนต่ำ พร้อมสร้างคุณค่าร่วมแก่ผู้ป่วย บุคลากร ชุมชน และสังคมอย่างยั่งยืน
